Dieta odchudzająca zazwyczaj kojarzy się nam z dużymi wyrzeczeniami. Musimy mimo wszystko mieć na uwadze, że tego typu posiłki mogą być dobre, a ich spożywanie nie musi być dla nas przykrym obowiązkiem, ale czymś przyjemnym. Większość z nas bez potrzeby rezygnuje ze spożywania pieczywa na śniadanie. Myślimy sobie, że w ten sposób szybciej stracimy na wadze, jednak okazuje się, że takim zachowaniem zwiększamy jedynie prawdopodobieństwo wystąpienia efektu jo-jo. Dietetyczne śniadanie może zatem bez żadnych przeszkód składać się z ulubionych kanapek. Kanapki te muszą być jednak przygotowane z odpowiedniego typu chleba, na którym ułożymy pozbawioną tłuszczu wędlinę lub serek wiejski a