Ze studenckim budżetem – aglio et olio

Wszystkim z nas przydarza się to raz na jakiś czas: wracamy do swojego domostwa, stajemy się głodni i nie mamy nic na obiad. Więcej nawet, w lodówce jest tylko światło oraz nie odnajdziemy tam nawet podstawowych składników, by coś na szybko upichcić. Przeszukujemy szafki w poszukiwaniu jakichś półproduktów. Jeśli odnajdziemy makaron – jesteśmy uratowani. Najłatwiejszym daniem, do którego właściwie potrzebujemy tylko spaghetti, jest aglio et olio, czyli makaron z czosnkiem i oliwą. Wystarczy pokroić na drobno dwa, trzy ząbki czosnku. Czosnek wrzucamy na gorącą oliwę oraz zmniejszamy ogień. W tym czasie gotujemy makaron, najlepiej spaghetti, al dente. Do czosnku można

Zdrowy grill

Grillowane niekoniecznie musi oznaczać mięsne party. Kaszanki, kiełbaski, boczek i karczek – zazwyczaj to przychodzi do głowy jako pierwsze w związku z grillowaniem. Całe szczęście propagatorzy zdrowego odżywiania, wegetarianie i ludzie nie spożywający mięsnych potraw również mogą stworzyć smakowite potrawy na ruszczcie grilla. Świetną alternatywą dla często przygotowywanych dań rzucanych na ruszt stanowią grillowane szparagi. Brzmi niecodziennie, a smakuje nieziemsko! Ich delikatny smak z pewnością przypadnie do gustu wielbicielom nowych smaków, także i mięsożercy na pewno chętnie spróbują nowości, która może być świetnym uzupełnieniem dania głównego. Do szparag z grilla pasują między innymi różnego rodzaju sałatki, na przykład: klasyczna sałatka

Copyright 2018