Uznaje się w naszym otoczeniu, że to właśnie obiad jest najistotniejszym posiłkiem w ciągu całej doby. Gdy więc tylko mija południe i zbliża się godzina trzynasta, niemalże wszyscy myślimy, aby zjeść coś obfitego, pożywnego i pysznego. Jeżeli jednak jesteśmy na diecie, powinniśmy zrobić dietetyczny obiad. Z czego powinien się składać? Nasz obiadowy talerz powinniśmy podzielić na trzy części. Jedna z nich będzie przeznaczona na danie mięsne bądź rybę, kolejna na sałatę, a ostatnia, trzecia na dodatki to jest ryż lub kaszę. Zwykle myślimy, że to właśnie kotlet powinno stanowić największą część naszego obiadu, a tak wcale nie powinno być. To